Zákaznická podpora:info@prazirnazrna.cz
    Domů / Zrnková káva / Rodomunho - Brazílie | zrnková káva

    Rodomunho - Brazílie | zrnková káva

    Kód: RB/250/ES RB/500/ES RB/1000/ES Zvolte variantu
    Novinka Espresso
    Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
    RODOMUNHO 250g
    296 Kč 543 Kč 987 Kč od 296 Kč 264,29 Kč bez DPH 484,82 Kč bez DPH 881,25 Kč bez DPH od 264,29 Kč bez DPH
    Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
    Balení
    Pražení
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
    Možnosti doručení

    Chuťový profil - ovocná, medová, tóny likéru, maliny, černý rybíz, karamel.

    Výběrová káva 100% Arabica zpracovaná metodou "cold room fermentation".

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Chuťový profil, acidita a stupeň pražení

    Tato Brazílie se ovšem vymyká z řad Brazilských káv jaké známe. Kdyby jste nevěděli, že jde o kávu z Brazílie, rozhodně by jste mohli typovat úplně jinou zemi ne-li kontinent. Ano, pro konzervativnějšího kávomilce bude tato káva už asi moc. My jsme ovšem velmi nadšeni a užíváme si tuto nevšední a naprosto výjimečnou Brazilskou kávu plnou rozmanitých chutí a vůní. Tato káva je rozhodně sladká a ovocná. Rozhodně má výrazný alkoholový takový likérový nádech jak ve vůni tak i v chuti, to zajistil způsob zpracování konkrétně fermentace při nízkých teplotách.

    Jak s výběrovou kávou zacházet

    Tuto kávu jsme se rozhodli pražit na espresso, protože espresso z této kávy je dokonalé. Pro dosažení optimální chuti doporučujeme nechat kávu uležet minimálně 14 dní od data pražení, které je vždy uvedeno na obalu.

    Pro přípravu espressa doporučujeme postup:

    Původ kávy a její zpracování

     

     

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Zrnková káva
    Druh: Arabica
    Zpracování: cold room fermentation
    Způsob přípravy: espresso
    ? Acidita: střední
    Chuťový profil: černý rybíz, karamel, maliny, ovocná, medová, tóny likéru
    Země původu: Brazílie
    Region: Cerrado Mineiro
    Farma: Fazenda Rodomunho
    Farmář: Thiago Corsi
    Odrůda: Red Bourbon
    Nadmořská výška: 942 - 1 094 m. n. m.
    Sklizeň: 2025
    Stupeň pražení: světlé
    SCA skóre: 89
    Kii AB eshop 1
    Espresso
    Kii AB - Keňa | zrnková káva
    Skladem
    od 349,11 Kč bez DPH
    od 391 Kč

    Chuťový profil - černý čaj, ostružiny, citron. Výběrová káva 100% Arabica zpracovaná plně promytou metodou.

    + další
    KABK/250/ES
    Shantawene web 1
    Espresso
    Shantawene - Etiopie | zrnková káva
    Skladem
    od 355,36 Kč bez DPH
    od 398 Kč

    Chuťový profil - lesní plody, heřmánek, lékořice, grep. Výběrová káva 100% Arabica zpracovaná naturální metodou.

    + další
    SE/250/ES
    luisa
    Filtr Limitovaná edice
    Luisa Fernanda Nieto - Kolumbie | zrnková káva
    Skladem
    294,64 Kč bez DPH
    330 Kč

    Chuťový profil - kytičkové a bylinkové tóny, brusinky, jahody. Výběrová káva 100% Arabica zpracovaná honey metodou.

    + další
    LFNK/150/FK
    san juanillo 250g
    Filtr
    V&G San Juanillo - Costa Rica | zrnková káva
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem
    od 436,61 Kč bez DPH
    od 489 Kč

    Chuťový profil – růže, maliny, zahradní ovoce, rybízový koláč s tvarohem. Výběrová 100% Arabica zpracovaná anaerobní metodou.

    + další
    SJCR/250/FK
    hermanos
    Espresso Filtr
    Hermanos Robles - Costa Rica | zrnková káva
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem
    od 396,43 Kč bez DPH
    od 444 Kč

    Chuťový profil – tropické ovoce, papája, mango, anýz, ananas. Výběrová 100% Arabica zpracovaná naturální metodou.

    + další
    HRCR25/250/ES
    Omligon eshop 1
    Novinka Filtr
    Ombligón - Kolumbie | zrnková káva
    Skladem
    od 445,54 Kč bez DPH
    od 499 Kč

    Chuťový profil – jahodový čaj, třešňová Hubba Bubba, tropické ovoce, želé v čokoládě. Výběrová 100% Arabica zpracovaná naturální metodou s experimentálními fermentacemi.

    + další
    OK/250/FK
    Aqua Sarca web 1
    Filtr
    Agua Sarca - Nicaragua | zrnková káva
    Skladem
    od 348,21 Kč bez DPH
    od 390 Kč

    Chuťový profil – griliášové vlnky, toffee, ovocný čaj, sušené ovoce. Výběrová 100% Arabica zpracovaná anaerobní metodou.

    + další
    ASN/250/FK
    La Antartida eshop 1
    Espresso
    La Antartida - Honduras | zrnková káva
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem
    od 340,18 Kč bez DPH
    od 381 Kč

    Chuťový profil - čokoládové lanýže, červený hrozen, švestky, banana bread. Výběrová káva 100% Arabica zpracovaná honey metodou.

    + další
    LAH/250/ES
    Zobrazit všechny podobné produkty Předchozí produkt Další produkt

    Hodnocení produktu

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    Káva ZRNA (Pražírna Kyjov)

    V roce 2015 vznikla v Kyjově kavárna moderního ražení, zaměřená na správnou přípravu výběrové kávy. Její zakladatelé, bratři Výletovi, již od začátku počítali s tím, že si budou pražit kávu sami, a proto kavárnu nazvali Pražírna Kyjov. Nic se nemá zbytečně uspěchat, takže trvalo 5 let, než se tomu skutečně stalo. Název kavárny tak dostál svého jména a vy teď máte možnost ochutnat kyjovskou kávu pojmenovanou jednoduše jako ZRNA.