Košík
0
0,00 Kč
Slovy farmáře:
Když jsem poprvé přijel do La Reserva bylo mi řečeno,
že produkce na této zemi je téměř nemožná. Nicméně jasná vize, sny o růstu a
láska k přírodě a kávě mě inspirovaly k zahájení tohoto projektu. Tato vášeň
mě povzbudila k tomu, abych se stal lídrem a dělal to, co se řeklo, že nelze.
Když máte vášeň a lásku k tomu co děláte, všechno je možné.
Jsem zodpovědný za více než 200 akrů přírodní rezervace a to mě naplňuje obrovskou hrdostí. Díky zachování této země se také staráme o tisíce živočišných druhů, jedním z nich je ohrožený medvěd andský. Tvor pocházející z této země je jediným přeživším druhem medvěda původem z Jižní Ameriky. Je naší povinností a povinností budoucích generací se o tuto rezervaci starat.
Časy zoufalství jsou vždy příležitostí pro nový začátek a naše rané fáze v La Reserva byly přesně takové. Farma byla opuštěná a půda byla obrovská. Viděli jsme, že země má ty správné vlastnosti, jako je výška a půda pro vysoce kvalitní výběrovou kávu. Dnes mohou naši klienti a všichni, kdo se podílejí na procesu výroby a distribuce naší kávy potvrdit, že pozemek La Reserva je ideální. Čerstvý vzduch, krásné výhledy a nekonečné zelené scenérie hor to vše dovádí k dokonalosti!