Chuťový profil: brusinky, med, šípek
Země - Costa Rica
Oblast - Central Valley
Podoblast - Alajuela, Grecia
Farma - Hacienda Sonora
Farmář - Diego Guardia
Odrůda - Catuai, Caturra, Marsellesa, SL28, Sanchimor
Nadmořská výška 1 200 - 1 300 m. n. m.
Metoda zpracování - natural
Pro přípravu doporučujeme použít 15 g slupek zalít 300 ml vody o teplotě 93 - 100 °C.